Интернет22/7/ · Попробуйте приготовить икру трески по нашему рецепту, и то что получится вполне м #икратрески #. Интернет5/11/ · Как правильно и вкусно солить икру трески в домашних условияхВкусовые качества и польза.
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript. Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски.
Суши и роллы Разное Ещё Рецепты 2. Добавить рецепт. Дата публикации: Ингредиенты: икра трески - 1 кг ; соль - 4 ст. Мой начальник - рыбак. И вот его жена не знала куда пристроить икру трески, пока не рассказала мне, что у нее она просто тупо лежит в морозильнике, а в прошлом году она ее просто выбросила уличным котам.
Так что вот приступила к приготовлению засолки тресковой икры. Признаюсь, я долго по видео изучала этот предмет.
Рецепт сухого посола икры трески
И приступила к процессу по научному, как в видео. А говорилось там, что самое главное и трудоемкое это отделить икру от пленок.И делается это с помощью мелкого ситечка или на терке. Но в процессе приготовления я поняла, что если икра была заморожена, то она легко просто выдавливается и отделяется от пленок просто руками за минуту. Вот на счет свежей икры, из только что выловленных рыб, ничего не скажу, - возможно и правда справится с этими пленками можно будет только с помощью вспомогательных средств как сито или терка.
В общем получилась у нас вот такая масса. Заранее я накипятила 2 литра воды, в которой растворила 4 столовых ложки без горки соли. Этой соленой жидкостью надо залить икру. Теперь главное не отвлекаться. И в течение минут постоянно помешивать нашу икру.
Теперь надо просто дать икре стечь через сито и марлю. Можно подвесить в марле на пару часов в холодильнике. Можно делать и так и так. 
На ваш выбор. В икру по желанию можно добавить немного растительного масла. Но можно и не добавлять. Наша икра готова. Приятного аппетита. Время приготовления: PT00H30M 30 мин.
Предлагаю вашему вниманию рецепт простого, но вкусного и полезного блюда для ужина. Очень ароматно, сочно и низкокалорийно! Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Время приготовления: 40 минут. Теги: горячее второе обед ужин.
Вкусы: острый пряный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Наряжать елочку всей семьей. Загадать желание под бой курантов. Устраивать предновогодние гадания.
Встречать праздник в необычном месте. Нет, за традиции и ритуалы не держусь. Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Грудка куриная — 1 шт Фасоль стручковая замороженная, 1 пакет — г Имбирь свежий Чеснок сушеный — 1 ч.
Масло растительное для жарки Соль по вкусу Время приготовления: 40 минут Количество порций: 4. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Куриную грудку обмыть, обсушить, удалить кожу, а мясо вместе с косточками нарезать на кусочки. Выложить курицу в сковороду с разогретым маслом и быстро обжарить на сильном огне до золотистой корочки.
Вынуть курицу из сковороды и переложить в глубокую миску, посыпать небольшим количеством соли и сушеным чесноком, перемешать. Миску накрыть подходящей по размеру крышкой и оставить, пусть курица пропитывается ароматом чеснока.
В масло, оставшееся от жарки курицы, высыпать замороженную стручковую фасоль. Кусочек имбиря размером с большой палец очистить, мелко нарезать и добавить к фасоли. Немного посолить, перемешать, накрыть крышкой. Пусть готовится на среднем огне до готовности фасоли.
Пока готовится фасоль, можно сварить рис для гарнира. В готовую фасоль выложить из миски курицу, все перемешать, выключить огонь и оставить на плите под крышкой минут на Подавать с отварным рассыпчатым рисом. Прошу поварят строго меня не судить, так как это мой первый рецепт здесь. Фото с телефона - фотоаппарат приказал долго жить в самый неподходящий момент.
Назначения, вкусы и тэги рецепта Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Теги: горячее второе обед ужин Вкусы: острый пряный. Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты?
Тэги: горячее, второе, обед, ужин. Ингредиенты для «Курица со стручковой фасолью и имбирем»:. Курица со стручковой фасолью и имбирем. Похожие рецепты Тушеные овощи с курицей. Курица в кисло-сладком соусе. Куриные шницели с морковной корочкой.
Куриные пирожные. Курица "Братские ноги" в дорогу. Пряная курица с кускусом. Курица "К Рождеству". Курица по-итальянски. Зелёное карри с курицей. Показать больше рецептов. Попробуйте приготовить вместе Салат из соленых огурцов и лука. Сырный рулет с тмином. Печенье "Хрустящее" из хлопьев с цукатами.
Фотографии «Курица со стручковой фасолью и имбирем» от приготовивших 2. Очень вкусно получилось! Объединила ваш рецепт с рецептом "стручковая фасоль с куриной грудкой" от Светланы Владимировны, от себя добавила черри, спасибо! Вам большое спасибо за чудесное фото и комментарий!!!
Думаю, это вкусно и полезно! И просто в приготовлении С дебютом Вас! Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:.
Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Есть ли у вас новогодние традиции? Наряжать елочку всей семьей Загадать желание под бой курантов Устраивать предновогодние гадания Встречать праздник в необычном месте Другое Нет, за традиции и ритуалы не держусь Уже ответов Ответить. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс.
Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето".
Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Как солить икру трески в домашних условияхПоделиться:
Leave a Reply