Накройте сковороду крышкой и потушите их в соусе 10 минут. По истечению этого времени ваши тефтели из куриного фарша с рисом в томатном соусе. Скатайте небольшие мясные шарики, немного поджарьте на растительном масле в сковороде, сделав средний огонь. Время приготовления с каждой.
Существует огромное количество вариаций приготовления тефтелей. Я предлагаю приготовить куриные тефтели в томатном соусе на сковороде. Тефтельки получаются и вкусными, и сочными, и достаточно сытными. Их можно подавать и в качестве самостоятельного блюда. Но всё же лучше подать куриные тефтели с гарниром например, отварной картошечкой , поливая его соусом, в котором тушились тефтельки.
Блюдо готовится совсем несложно, а получается и вкусным, и ароматным, и сытным, попробуйте. Рис тщательно промойте, выложите в кастрюлю с кипящей водой воды должно быть раза в 3 больше, чем риса , а после закипания, уменьшив огонь, варите минут рис должен стать мягким.
Откиньте сваренный рис на дуршлаг, оставьте на некоторое время, чтобы рис немного остыл и стекла лишняя жидкость. Для приготовления тефтелей понадобится грамм варёного риса. Обычно я варю рис с запасом, чтобы его можно было использовать и в качестве гарнира.
К фаршу с рисом добавьте очищенную луковицу, пропущенную через мясорубку, яйцо, специи и соль по вкусу, тщательно перемешайте. Сковороду для тефтелей выбирайте с высокими бортиками. Разогрейте сковороду до горячего состояния, налейте немного растительного масла.
Мокрыми руками формируйте тефтели и выкладывайте их на сковороду.
Ингредиенты:
Обжарьте куриные тефтельки на сильном огне до румяной корочки с двух сторон. Пока тушатся тефтели, приготовьте томатный соус, для этого в стакан налейте мл воды, всыпьте муку, тщательно перемешайте удобно перемешивать венчиком , затем добавьте томатную пасту и снова перемешайте, соус должен получиться однородным, без мучных комочков.Получившимся томатным соусом залейте тефтели, добавьте очищенные и измельчённые зубчики чеснока, дайте закипеть соусу. При нагревании соус начнёт немного густеть. Помешивайте, чтобы соус равномерно распределился между тефтелями и покрыл их со всех сторон. После закипания накройте сковороду крышкой, сделайте огонь минимальным и тушите куриные тефтели в томатном соусе минут Сочные, аппетитные куриные тефтели разложите со сковороды по тарелкам и в горячем виде подайте к столу.
Тефтельки можно подать с гарниром например, с картошкой или рисом , поливая томатным соусом, в котором они тушились. Уверена, это блюдо понравится всей семье. Прослушать аудиоверсию. Для приготовления куриных тефтелей в томатном соусе на сковороде потребуется:.
Прокрутите через мясорубку куриное филе, к получившемуся фаршу добавьте отваренный остывший рис. Курино-рисовый фарш для приготовления тефтелей должен получиться однородным. Затем влейте мл горячей воды, уменьшите огонь и тушите тефтели под крышкой минут 5. 
Приятного аппетита. Поделитесь с друзьями.
Добавить комментарий. Ваше имя. Тефтели из индейки в томатном соусе на сковороде. Куриные ножки в томатном соусе на сковороде. Тефтели с рисом в сметанно-томатном соусе. Тефтели в грибном соусе. Куриные крылышки, тушёные на сковороде. Рис с зелёным горошком.
Тефтели из говядины с рисом. Картошка, тушёная с тефтелями. 
Ёжики из фарша с рисом в томатном соусе на сковороде. Стожки из фарша с грибами в духовке.
Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow.
Другие фотографии в свободном пользовании. Редакция журнала: [email protected] Администрация: Есипович Евгений. Главная Все статьи Все кулинарные рецепты Калькуляторы Контакты. Полезные советы » Кулинария » Вторые блюда. Как девушке сделать стройные ножки весной?
Оригинальные кубики льда: ТОП-5 необычных рецептов. Как мариновать опята на зиму в банках? Тушеная спаржа с фасолью и сладким перцем в томатном соусе: как приготовить? Салат из пекинской капусты с корейской морковью и кинзой. Омлет с кукурузой и помидорами. Парфюмы в составе крема для лица.
Да, я люблю, когда крем приятно пахнет. Нет, я против добавления парфюмов, запах крема не важен. Мне все равно, я не обращаю на это внимание. Тефтели из гречки в томатном соусе Автор: Наталья Гофман Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет. Маленькие круглые котлетки всем известны с детства.
Готовят их из всевозможных продуктов, подвергают разнообразной тепловой обработке, используют различные соусы… Сегодня рассмотрим, как приготовить гречневые тефтели в томатном соусе. Калорийность на г — ккал. Количество порций — 5 Время приготовления — 1 час 30 минут. Пошаговое приготовление: Гречневую крупу помойте, залейте водой в соотношении и после закипания варите 20 минут.
После перемешайте. Свинину помойте и перекрутите через среднюю решетку мясорубки. Лук и чеснок очистите и мелко нашинкуйте. Соедините готовую остывшую гречневую крупу, фарш и овощи. По желанию добавьте любые сухие ароматные травы и пряности.
Полученную массу перемешайте и хорошо отбейте об стол, чтобы выделилась клейковина, которая будет скреплять шарики. Сформируйте круглые тефтели среднего размера и уложите их в форму, смазанную тонким слоем масла. Томатный сок закипятите, приправьте молотым перцем, можете добавить зелень, и залейте тефтели подливой на половину их высоты.
Духовку разогрейте до градусов и запекайте тефтели 45 минут. Однако конкретное время приготовления зависит от размеров шариков и свойств духовки. В процессе запекания периодически поливайте соус и переворачивайте тефтели со стороны на сторону.
Гречка с тефтелями и томатной подливкой: рецепт на плите. Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.
Весенний салат с черемшой, редисом, огурцом и яйцом-пашот. Чесночно-луковые крутоны. Шашлык из баранины: как правильно мариновать мясо. Похудение и восстановление после тренировок в ледяной ванне. Мелисса — королева напитков. Как ухаживать за кожей вокруг глаз в домашних условиях.
Как отрастить брови с помощью масла усьмы в домашних условиях. Домашние скрабы из морской соли. Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться. Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин!
Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем! Все материалы на сайте tutknow. Редакция журнала: [email protected] Администрация: Есипович Евгений Change privacy settings.
Аппетитные КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ по-итальянски на обед или на ужин. Рецепт от Всегда Вкусно!Поделиться:
Leave a Reply