Все проще некуда, но у авокадо должна быть идеальная спелость, а у оливкового масла Авокадо. 1 штука. Лимонный сок. 1 столовая ложка. Чеснок. 5 зубчиков. Спагетти с авокадо и чесноком ; Лимон. ½ штуки ; Чеснок. 2 зубчика ; Зеленый базилик. ½ пучка ; Оливковое масло extra virgin. 2 столовые ложки ; Соль. по вкусу.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Паста из авокадо 7. Приготовил : Владимир Братиков. Ставим отвариваться куриную грудку до готовности. Разрезаем авокадо пополам, удаляем косточку и аккуратно вынимаем мякоть. Очень удобно это делать ложкой.
Выдавим сок из лимона и сразу же польем мякоть авокадо, чтобы не потемнела. Если вам попался спелый авокадо, мякоть можно легко помять вилкой. Если же авокадо твердоват, можно воспользоваться блендером. Добавляем к пюре из авокадо нарезанное куриное мясо, майонез.
Добавляем пропущенный через чеснокодавку чеснок. Перемешиваем и солим по вкусу.
Оцените рецепт
Паста из авокадо готова. Для подачи гостям можно использовать оставшиеся корочки от плода, получится оригинально. Рекомендуем рецепты: Минтай с лимоном в духовке Куриные ножки барбекю Клубочки ниток Цыплёнок табака таПака Потрошки в горшочке.Салат с цукини и авокадо. Салат с авокадо, манго и креветками. Салат из авокадо с майонезом. Салат с клубникой, авокадо и шпинатом. Салат с курицей и авокадо. Салат с семгой и авокадо. Салат с куринным филе. Салат с киноа и авокадо.
Куриная грудка в духовке Куриная грудка вареная Куриная грудка диетическая Салат с куриной грудкой Салат из авокадо Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт. Вам понравилось. Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Закуски - лучшие 10 рецептов Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки" Картофель фри в домашних условиях Запеченная брынза Помидоры, сушеные в духовке Закуска из куриного филе Закуска из куриных крылышек Домашние чипсы в микроволновке Роллы по-русски Печеночные рулетики Закуска из черного хлеба с сельдью.
На Povar. Ru большое количество рецептов европейской кухни.
Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии. Ру очень просто. Ресторанные блюда у вас дома. Я приготовил а.
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Anonymous comments are disabled in this journal. Your IP address will be recorded. Recommend this entry Has been recommended Send news.
Log in No account? Create an account. Remember me. QR code. Галина Артеменко galartemenko wrote, - 08 - 16 Галина Артеменко galartemenko - 08 - 16 Previous Share Flag Next. Рецепт прекрасного и простого сыра лабне уже есть в моем блоге , но чаще всего вопрос его приготовления не столько в пропорциях, сколько в консистенции.
Именно поэтому я решила снять на эту тему видео, а также продолжить мой небольшой разговор про ультрапастеризованное молоко…. Честно скажу, раньше я не сильно обращала на него внимание, но в последнее время у меня зародился к нему интерес , исходя из многих кулинарных вопросов, о которых раньше я как-то и не думала.
И которые теперь мне хочется протестировать! Конечно же, самое первое, о чем думается в ракурсе УП-молока — безопасность. Весь тот кулинарный опыт родителей, которые предпочитают кормить детей всем максимально натурально-домашним, говорит о том, что мамы все же предпочитают такое вот молоко.
И так как мамы традиционно готовят для детей йогурт или творог, то ультрапастеризованное молоко удобнее еще и в том, что его не нужно предварительно кипятить, охлаждать, и только потом догревать, чтобы внести закваску. Да, если говорить о сыроварении в широком масштабе, то из ультрапастеризованного молока сыры не приготовить, а вот для сквашиваемых продуктов оно подходит превосходно.
Яркий пример — сыр лабне. Изо всех подобного рода сыров я люблю его больше остальных. Прекрасно также то, что можно заквасить йогурт, и если он не зашел на съедение в этот раз просто так, можно запросто сделать лабне! И — самое прекрасное — он невероятно универсальный! Соусы и пасты-паштеты как сладкие, так и несладкие, на тосты и булочки, кушать просто так, добавлять в кашу… да и во многих блюдах, где традиционно используется классический крем-сыр, он способен заменить его превосходно!
Вспомните хотя бы чизкейк, будь это традиционный или низкокалорийный. Кстати, из УП-молока у меня получился сыр, идеальный по консистенции как раз для чизкейков. Смотрите сами! Если используется сухая культура, она смешивается с небольшим количеством молока, чтобы избежать комкования, либо рассыпается по поверхности молока.
Когда закваска увлажнится, нужно тщательно перемешать молоко. Если используете родительский йогурт, просто добавьте его в молоко и тщательно перемешайте. Уберите на заквашивание на часов. Если у вас есть йогуртница, все просто и понятно. Еще все просто и понятно, если у вас есть мультиварка с режимом приготовления йогурта.
Для меня удобен такой способ: смешанное с закваской молоко я переливаю в кастрюлю, укутываю ее в теплое покрывало, ставлю в духовку и включаю в ней свет — тепло лампочки будет поддерживать стабильную температуру, и так йогурт у меня получается замечательным, не склизким, а вот в мультиварке порой получаются какие-то непонятные результаты.
Загадка для меня. Может, она не очень корректно держит температуру?.. Готовый домашний йогурт откинуть на дуршлаг, застеленный плотной тканью. Подвесьте ткань и пусть сыворотка стекает. Каждые полчаса-час перемешивайте массу, чтобы сыворотка уходила равномерно масса ближе к ткани будет больше уплотнятся, нежели внутри.
Для придания более плотной текстуры я использую небольшой груз. Recent Posts from This Journal. Post a new comment Error Anonymous comments are disabled in this journal. Post a new comment. Preview comment. Post a new comment 8 comments.
Вкуснейшая Паста из Авокадо: Три Варианта - Быстрый и Полезный Перекус - Tanya ShpilkoПоделиться:
Leave a Reply