Рис с фаршем и сладким перцем готовится быстро и просто - на сковороде. Вкус и аромат - просто замечательный, блюдо напоминает плов. Чеснок и тмин придают аппетитный . Перемешать содержимое вока до прогрева риса, посыпать колечками зеленого лука и сушеными креветками, снова перемешать содержимое вока, накрыть крышкой и снять .
Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп. Рецепт этого блюда мне рассказала азербайджанка Вусала и называла его "жареный плов" Рис получается рассыпчатым, один к одному. Получается всегда. Хотите ароматный рис с восточными нотками, добавьте специй каких, напишу в рецепте.
В этот раз я варила без добавления специй, так как этот гарнир подавала к курице-карри, а она и так, сама по себе, пряная. Источник рецепта тетя Маша Мириам из клуба кулинаров. На мысль приготовить такой рис меня натолкнула Леночка Мама М. Заинтересовавшись, поискала различные рецепты этого блюда Любителям китайской кухни посвящается Категория: Горячие блюда Блюда из круп.
Хочу предложить вам.. Простой в приготовлении.. Такой рис обычно я делаю к мясу приготовленному по китайски. Но тут конечно я советов не даю Просто гарнир!.
Ингредиенты:
Предлагаю Вам попробовать жареный рис с кабачковой икрой: блюдо получается очень нежное, сытное, вкусное и необычное.Заходите в гости снимать пробу. Способ, благодаря которому рис никогда не слипнется. Это блюдо можно подавать как самостоятельное, а можно как гарнир. Этот простой гарнир вам подадут с любом китайском ресторанчике вместо хлеба. Дома его приготовить также очень просто — достаточно заглянуть в холодильник и разгрузить его от остатков разных закусок.
Все идет в дело. Тайское кулинарное искусство руководствуется принципом, согласно которому каждое блюдо должно обладать тремя неотъемлемыми и в равной степени важными характеристиками — цветом, или видом, ароматом и вкусом.
Чтобы сделать блюдо эстетически выразительным, из основной гаммы цветов, включающей светло- и темно-зеленый, красный, желтый, белый, черный, коричневый и др. Вот такое блюдо я и решила приготовить: яркое - яркий запах, яркий вкус и цвет!
Жареный рис по-тайски называется «Кау пад» — дословно «рис жареный». То, с чем рис жарят, дополняет название блюда: «Кау пад кай» — с яйцом «Кау пад гай» — с курицей «Кау пад му» — с мясом «Кау пад гунг» — с креветками. Наряжать елочку всей семьей. Загадать желание под бой курантов.
Устраивать предновогодние гадания.
Встречать праздник в необычном месте. Нет, за традиции и ритуалы не держусь. Уже ответа Ответить. Главная Рецепты Основное блюдо. Всего рецептов: Сортировать по: дате создания вначале новые дате создания вначале старые рейтингу числу комментариев добавлениям в кулинарную книгу просмотрам вначале видеорецепты вначале пошаговые рецепты.
Марина Бархатова 15 апреля года Венерик 9 ноября года 15 Рис Вода Соль Масло растительное Специи. Oksy 4 ноября года Рис Горошек зеленый Яйцо куриное Соль Масло растительное. JeSeKi 4 ноября года 65 Японский Пятачок 9 января года 26 Татьяна Князева 2 октября года 50 Мама М-и А 20 февраля года 47 Виктория Солнечная 23 ноября года 36 Жареный рис.
Вкусное и сытное блюдо, которое будет уместным и на завтрак, и на обед, и на ужин. Золотистый, невероятно рассыпчатый и ароматный, такой рис понравится всем без исключения. Это удивительное блюдо пришло к нам из китайской кухни — в азиатских странах оно является одним из самых популярных кушаний.
Приготовить жареный рис довольно просто — его приготовление не требует ни каких-либо специальных навыков, ни слишком большого количества времени. Чаще всего рисовые зерна просто отваривают до полуготовности, а затем обжаривают их с добавлением различных специй и небольшого количества воды.
Впрочем, вполне допустимо готовить жареный рис и из сухой крупы — рис в данном случае обжаривается в масле, после чего в него добавляется жидкость.
Однако такой способ приготовления все-таки является менее распространенным.
Самым подходящим для жарки будет клейкий рис либо рис сорта жасмин. Достаточно часто к рису во время жарки добавляют и яйца, креветки, ветчину, лук или всевозможные овощи. Из овощей хозяюшки чаще всего используют самые разнообразные виды капусты, а также различные твердые овощи: кукурузу, горошек, стручковую фасоль, морковь, сельдерей и т.
Что касается грибов или таких мягких овощей, как тыква или баклажаны, то их для приготовления жареного риса лучше не брать — они делают рис более влажным, а это в данном случае крайне нежелательно. В идеале рису перед жаркой следует дать «отдохнуть» - свежесваренный рис еще недостаточно охладился и подсох для того, чтобы его можно было жарить.
Основной секрет приготовления восточного жареного риса заключается именно в том, что хозяюшки дают ему как следует «отдохнуть» на протяжении одной ночи. Особенно хорошо жарить рис в разных маслах, то есть в данном случае рекомендуется комбинировать различные сорта масел: оливковое с кунжутным, подсолнечное с кукурузным и т.
При этом масло добавляют в рис как при его варке, так и при его обжаривании, стараясь следить за тем, чтобы жареный рис получался не слишком жирным и достаточно легким для этого хватит и одной столовой ложки масла. Если же хочется придать готовому кушанью легкий азиатский привкус, имеет смысл воспользоваться только кунжутным маслом.
Жареный рис можно подавать к столу как в самостоятельном виде, так и в качестве одной из составляющих всевозможных иных блюд. А перед подачей на стол его рекомендуется хорошенько разрыхлить — тогда он станет более воздушным и рассыпчатым. В холодильнике жареный рис легко может храниться на протяжении недели, а в морозильной камере в замороженном виде он способен храниться месяцами.
Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Есть ли у вас новогодние традиции. Наряжать елочку всей семьей Загадать желание под бой курантов Устраивать предновогодние гадания Встречать праздник в необычном месте Другое Нет, за традиции и ритуалы не держусь Уже ответа Ответить.
Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter.
Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo. Больше сока. Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций".
Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера. Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь. Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем".
Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Пасха с маскарпоне и творогом имеет более нежный вкус, нежели классическая, без добавления этого вида сыра. Она подойдёт гурманам и любителям дегустаций и экспериментов, а также тем, кто любит творог чуть меньше, чем всей душой.
Этот итальянский сливочный сыр — просто находка для кулинаров! Я что только не готовлю из него: — тирамису без яиц с желатином ; — невероятно нежные домашние конфеты Тирамису ; — шоколадный крем со сливками ; — шоколадный крем со сгущёнкой ; — чизкейк без выпечки с основой из печенья.
Ну, а в этот раз я решила использовать его и для пасхальных рецептов. Моя творожная пасха с маскарпоне и курагой. Но при желании её можно сделать с изюмом или черносливом. Я просто заливала водой, а можно заранее вымочить в коньяке! В случае кураги и чернослива — сначала порезать под формат изюма.
А ещё я решила добавить аромата с помощью приправы для кофе и десертов. В её состав входит корица, кардамон, ваниль, гвоздика. Вы же можете взять другой микс или какую-то одну любимую специю, а то и вовсе обойтись без них. За 2 часа до приготовления курагу хорошо промыла проточной водой, нарезала кубиком.
Залила горячей водой можно кипятком и оставила. Ложкой протёрла творог через сито. Выложила к нему сыр маскарпоне и сметану. Следом отправила сахарную пудру, свежемолотые специи и соль. Тщательно перемешала. Слила с кураги лишнюю воду. Выложила к творожной массе.
Ещё раз тщательно размешала до равномерного распределения сухофруктов. На посуду для стекания установила пасочницу. Выстелила её марлей, смоченной в прохладной воде. Выложила как можно плотнее, утрамбовывая ложкой, подготовленную массу.
Завернула свободные концы марли, закрывая пасху с маскарпоне и сметаной. Сверху расположила пресс — на тарелку поставила гирю весом в 1 кг. У вас это может быть что-то другое — несколько тарелок, банка с каким-то содержимым и так далее. Отправила в холодильник на сутки. Время стекания, охлаждения и прессовки может варьироваться от 4 часов до 2-х суток.
Когда есть возможность, я всегда держу подольше. Вот такая нежность у меня получилась! Вкусная, ароматная и тающая во рту!.. Сохраняйте рецепт творожной пасхи с маскарпоне себе в закладки браузера, на стену соцсети или в сообщения мессенджера, чтобы не потерять.
Готовьте для близких с любовью! И оставляйте свои комментарии — и мне, и другим читателям важно знать Ваше мнение! Смотрите анонсы лучших статей! Никогда ничего с маскарпоне не делала, но последнее время все чаще и чаще он мне попадается на глазах что на полках магазинов, что в рецептах.
Так что беру на карандаш! Рада, что рецепт Вас заинтересовал, Алла! Новогодняя и рождественская выпечка представляет огромный простор для творчества! Ведь проверенные Рецепт печенья Снежок в домашних условиях — отличный вариант новогодней и рождественской выпечки. Рецепт постного штоллена — это своего рода вызов.
Он породит множество вопросов — зачем и почему. В преддверии праздников я хочу поделиться с вами, дорогие читатели, очень вкусным и простым рецептом Сегодня я расскажу как приготовить рождественский штоллен в домашних условиях с миндалём!
Я давно Кухня фьюжн. Юлия хозяйка сайта. Содержание Ингредиенты Творожная пасха с маскарпоне и сметаной — видеорецепт Рецепт с фото пошагово. Метки записи: видеорецепт , маскарпоне , сметана , сухофрукты , творог , творожная пасха. Краткая версия рецепта для печати ».
Кулич на растительном масле и овсяном молоке, с яйцами методом холодного брожения. Ржаное печенье без сахара для диабетиков и на ПП. Пасха из сливочного сыра и сливок, без творога и без яиц — самый вкусный рецепт. Дрожжевые куличи на сыворотке от пасхи — вкусный рецепт. Пасха на сливках — рецепт без яиц, из творога со сгущёнкой.
Карамельная пасха с варёной сгущёнкой — 6 рецептов из творога. Кулич на желтках, сливочном масле и молоке — рецепт Максима Сырникова. Пасхальный кулич без яиц и молока тесто на кефире с помадкой из сахарной пудры.
Творожная пасха с орехами и изюмом заварная — простой рецепт. Маковый кулич на Пасху — удачный рецепт с изюмом и без. Алла Ответить на этот комментарий ». Юлия Zane Нажмите, чтобы отменить ответ. Вернуться к первым комментариям Вернуться к началу страницы.
Разделы сайта. Всем привет! Меня зовут Юлия, и я рада приветствовать вас в моём блоге! Здесь я делюсь своими любимыми кулинарными рецептами. Шишки из пирожного Картошка без выпечки, из печенья со сгущёнкой Новогодняя и рождественская выпечка представляет огромный простор для творчества!
Новогоднее печенье Снежки своими руками в подарок — простой рецепт Рецепт печенья Снежок в домашних условиях — отличный вариант новогодней и рождественской выпечки. Вкусный рождественский штоллен — постный рецепт Рецепт постного штоллена — это своего рода вызов.
Дрожжевой миндальный штоллен без изюма Mandelstollen Сегодня я расскажу как приготовить рождественский штоллен в домашних условиях с миндалём! Все права защищены! Использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции и при наличии активной ссылки на источник. Нарушение авторских и смежных прав предусматривает наказание в виде штрафа в размере до двухсот тысяч рублей, либо лишение свободы на срок до двух лет.
УК РФ Ст.
Нежный гуляш из говядины!Поделиться:
Leave a Reply