ИнтернетПеред вами удобная таблица для перевода веса и объема некоторых продуктов в понятные всем. Интернет5/9/ · Данная таблица предоставлена для удобства и быстрого подсчёта мер и веса продуктов. С помощью неё вы узнаете сколько сыпучих, а также .
Многие хозяйки испытывают затруднения, осваивая новый рецепт, особенно когда содержание приводится в граммах, а под рукой отсутствуют весы. В предложенной статье пойдет речь о способах измерения массы ингредиентов без весов, не навредив рецептуре. Для приготовления вкусного блюда необходимо придерживаться определенных пропорций, указанных в рецептуре.
Не всегда получается измерить объем или массу на кухонных весах. Если дома не нашлось литровой кастрюли, можно самостоятельно сделать мерную емкость, воспользуйтесь простым методом:. Для измерения жидких ингредиентов, особенно, если объем указан в миллиграммах, рекомендуется пользоваться мерным стаканом.
Приготовляя соусы, бисквиты, заправки и других деликатные блюда, важно правильно выдержать условия рецептуры, но иногда у хозяйки отсутствуют точные измерительные приборы. В данной ситуации для помощи повару разработана таблица, содержащая соотношения основных продуктов питания граммы к ложкам и стаканам :.
Многие кулинары, готовя повседневные блюда, для отмеривания веса продукта привыкли прибегать к стаканам и ложкам. Но полагаться на привычку не всегда правильно: используя незнакомую посуду легко ошибиться с пропорцией. Чтобы не допустить нежелательного конфуза, необходимо учитывать этот фактор и правильно совершать перевод весовых ингредиентов из граммов в мерную посуду.
Поэтому для исключения ошибок при измерении необходимых по рецепту сыпучестей воспользуйтесь указанными в таблице мерами и весами часто используемых продуктов:. При использовании таблицы обратите внимание на тару: она должна быть стандартной, а измеряемый продукт набирается:.
Один грамм сухого вещества равняется одной целой восьмидесяти девяти сотых миллилитров, а жидкого вещества — ноль целых девяносто восемь сотых миллилитра. Из этого соотношения следует, что, пересчитывая объем в граммы, полученный результат умножается на коэффициент измеряемого вещества.
Самая распространенная ошибка начинающего кулинара — принимать одинаковой массу сырого и приготовленного продукта.
Таблица мер и весов: что и как отмерить, если нет мерного стаканчика
Чтобы понять, сколько потребуется разбавленного продукта не у всех есть концентраты и эссенции , надо:. Как видно из изложенного материала, существует множество различных способов пересчета веса и каким из них воспользоваться — дело каждого.С приобретением опыта хозяйка обязательно научится измерять нужный вес на глаз, необходимость в переводных таблицах отпадет. Ваш адрес email не будет опубликован. Главная » Кулинария » Таблица мер и весов: измерение объемов в граммах, ложках и стаканах сухих продуктов.
В дальнейшем эта тара используется в качестве мерной при определении массы сыпучих продуктов. Обратите внимание. В таблице указана масса сыпучестей, хранящихся в условиях нормальных влажностных показателей воздуха; при повышенных — вес утяжеляется. При произведении изменений в рецептах полученные значения следует записывать: человеческая память не совершенна и в следующий раз придётся снова пересчитывать.
Поделитесь записью. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован.
Каждую весну коммунальные службы всех городов и весей нашей необъятной страны приступают к побелке деревьев. То же самое делают и садоводы: едва распустятся первые листики, с кисточками и краской они едут на свой участок и исступленно покрывают стволы белым составом.
Это стало своеобразной традицией и даже вопросом престижа. Не побелены деревья в городе? Значит коммунальщики ни на что не годны. На участке? Плох и ленив хозяин. На самом деле, все не совсем так, а точнее — совсем не так.
И хорошие коммунальщики, и владельцы садов, заботящиеся о здоровье своих зеленых питомцев, давным-давно перестали белить деревья. А как показывает опыт других государств, кое-где и вовсе никогда ничего не слышали о побелке стволов.
Так, например, в Европе деревья не белят, не белят их и во многих странах бывшего Советского Союза а в некоторых из них это запрещено законодательно. В подавляющем большинстве ботанических садов стволы также имеют естественный цвет и никогда не подвергались окраске. Почему же у нас так распространено это явление и каковы доводы в пользу побелки?
Считается, весенняя побелка помогает:. Кроме того, и весной, и осенью, как считают сторонники традиционного метода, побелка защищает кору дерева от паразитов растительного происхождения — грибов, мха, лишайников. Казалось бы, все логично — побелка стволов деревьев действительно нужна.
Но все ли так однозначно? Существует мнение, что традиция белить деревья возникла случайно. Во время Второй мировой войны у городских служб не хватало средств нормально обустроить или отремонтировать дороги. Был придуман остроумный и дешевый выход из ситуации — белить стволы, которые были хорошо видны на неосвещенных трассах.
Так, во-первых, в отсутствие фонарей дорожное движение становилось более безопасным, а во-вторых, — ориентируясь по побеленным деревьям, автоколонны не включали фары и становились невидимыми для противника. Практика побелки стволов осталась и в мирное время, однако, как считают многие ботаники, теперь это, скорее, анахронизм, который должен уйти в прошлое, ведь побелка нисколько не помогает, а наоборот вредит растениям.
Так что же делать, белить или не белить? Конечно, каждый владелец приусадебного участка решает этот вопрос сам, опираясь на собственный опыт. Однако, если и белить, то делать это с умом. Как считает большинство биологов, белить в садах следует только молодые и неокрепшие плодовые деревья.
То есть те, у которых пока нет твердой прочной коры, защищающей растение. Взрослые и тем более старые плодовые деревья в подобной процедуре не нуждаются. Кроме того, вне зависимости от возраста, не стоит белить дикорастущие или декоративные деревья. Всякое опрыскивание кроны, чем-либо кроме дождевой воды и опудривание пылью, противоестественно природе.
Белить можно но необязательно только старые обросшие мхом лишайников и повыше Но если деревя ухожены купоросом то зачем делить? Главный плюс побелки, это предупреждение нагрева ствола в зимнее время от солнца и резкое охлаждение от холода, отчего и возникают так называемые «морозобоины».
В статье же написано, что морозосбоины возможны только у молодых саженцев и если белить, то только их. Хотя щелочь в извести само может повредить молодую кору. Отвечаю как человек, который на данный момент учится на направлении, связанной с этой темой.
Морозобойный трещины и отлуп появляются из-за того, что кора как раз успевает сжаться или расшириться, а сердцевина — нет. Также спасает дерево от солнечных ожогов и рака. От морозобоин и солнечных ожогов в зимнее время на молодых деревьях, не имеющих еще собственной защиты, побелка обязательна.
Даже в древних книгах везде прописано. Весной на любителя,для красоты. А у кого вдруг рак коры вдруг на следующий сезон обнаружится, пеняют на себя. Белите Лорик, белите и не волнуйтесь, никто не придёт и кисть у вас не отнимет. Привычка, это серьёзная штука. Поехали: 1 Состав побелки не должен в себя включить известь, вполне хватает мела — соглашаемся известь — это почти как у Высоцкого: — а гадость пьют из экономии, хоть по ут рам да на свои.
Ежегодная обработка позволяет очистить кору от паразитов короеда и т. Поехали-приехали: 1- белить мелом…, 2- это, то есть мел, защитит кору от паразитов… а логика где? А вот молодые посадки белить точно не стоит. Известь сушит и стягивает кору , от чего молодая кора трескает.
Читайте Н. Курдюмова, деревьям нужна обмазка глиной и коровяком. При неправильной обрезке извесь ситуацию не улучшит. Вы просто позднее увидите проблему. Делайте правино срезы и никакая замазка не нужна. Да, до 4х летнего возраста деревца не белят, чтобы не закрыть поры на коре.
На молодой коре они присутствуют. Практикуя , делайте наблюдения и выводы. Для молодых деревьев известь вредна тем , что сушит кору. При невравильных обрезка мажьте чем завгодно , если не будет заживления , гниение придет неизбежно. Очень хорошо держится на деревьях, не смывается дождём.
Побелка не только предохраняет от ожогов, но и замазываем трещины повреждённой коры, защищает деревья от мха и лишайника, а также уничтожает вредителей которые прячутся под корой. В Европе в магазинах продаётся специальная известь краска для побелки деревьев.
Один литр стоит от 12Евро. Эффект от побелки ,- года, а не на два — три дождя. Более всего эффект ощютим , именно для старых деревьев. Если основной аргумент противников побелки в том , что это противоестественный процесс , — то это очевидная глупость. В природе яблони не плодоносят ежегодно на протяжении 40 лет и более.
В Европе не белят, значит это правильно? В комментариях сплошные пожилые совдеповские садоводы. Надеюсь, что ваши побелочные потуги не будут выходить за пределы ваших дач. А если на участке дерево, то проще если что новое посадить. Это европейский подход, тут и квартир в основном съёмные…еврапейцы не на чем не заморачиваться.
Помните сказку про стрекозу…. Ни в коем случае не оставлять обвязку на лето будет выпревание коры. В Европе, а точнее в Германии, в конце лета- начале осени, видел деревья, закрашенные белым почти по самую макушку. Зачем же автор статьи говорил, что в Европе это не принято? Любителям естественности, хочу напомнить, что в лесу деревья сами друг другу создают тень.
Там конечно побелка ни к чему. Ну и не стоит забывать, что сортовые деревья гораздо сложнее в выращивании, чем дичька. Морозобоины не от резкого похолодания, а от сильного нагрева солнцем в феврале-марте, когда корни скованы льдом и влагу взять неоткуда.
Я на собственных старых яблонях убедилась, что побелка возвращает молодость деревьям. Побелка продаётся для деревьев без извести. Стволы надо предварительно почистить от мха, грибов, старой отмершей коры, не повреждая при этом живую. Потом белить. Побелка держится прекрасно пару сезонов, но в идеале каждую осень её обновлять.
Яблони стали намного лучше. И эстетически, так как кора теперь обновленная, гладкая и урожай дают приличный. А, обдирая омертвевшую кору, можно обнаружить кучу зимующих вредителей, короедов. Но так было только в первый раз. Больше они там не селятся. Я с вами целиком и полностью согласна, белить плодовые деревья надо обязательно хотя бы осенью, темболее возрастные, когда дерево слабое на неё сразу нападают все 33 несчастья, лишайники, короеды всякие,а побелка в помощь, заметила как они помолодели после такой процедуры, только ленивые не хотят.
Белят для защиты от солнечных лучей. Кто-то из ботаников объяснял что осенью листва опадает, внутренние соки опускаться в корни так как температура опускается. В процессе нагрева ствола соки начинают просыпаться и поднимаются по стволу и потом резко замерзает и это есть не хорошо.
Вот на счет вредности извести все постройки включительно хрущевки оштукатурились с известью и ни какой плесени. Сельские дома белились известью. Прадед 99 лет, бабка 93года в таких домах прожили и какой вред от извести. Могильники с Сибирской чумой и т.
Засыпают известью. В Европе, Северной и Латинской Америкахтв садоводстве повсеместно применяется бордоская смесь.
Таблица мер продуктов в граммах/Мука Сахар СольПоделиться:
Leave a Reply