Сколько грамм в столовой ложке

ИнтернетСтрок: 81 · Полезные таблицы Таблица мер и веса продуктов: Сколько грамм муки в стакане Поделитесь: Меры веса и объема продуктов Сколько . ИнтернетMay 28,  · Крупы различаются по величине и форме зерен, поэтому вес варьируется от 12 до 26 грамм. Еще больше удивляет разница веса черного и .

Всем привет. Почти во всех рецептах необходимые ингредиенты указаны в граммах. Я уже писала в предыдущей статье, что для приготовления некоторых десертов ложки и стаканы не работают, и рекомендовала купить кухонные весы. Если всё же пока этот девайс отсутствует на вашей кухне, здесь я приведу примерную таблицу мер и весов.

Примерную, потому что разброс значений может составлять 5 г, в зависимости от глубины ложки и вашего усилия «зачерпнуть» побольше. Скажу сразу, что если в рецепте указано количество какого — либо продукта в ложках, то подразумевается ложка с горкой.

Иногда используется мера ложка без горки, но тогда этот момент отображают в рецепте. В своей статье я указала вес часто используемых продуктов. Если вдруг вы не нашли то, что искали, напишите в комментариях. По мере необходимости я буду дополнять эту таблицу. Здравствуйте, Мария. Безумно рада, что каким-то чудесным образом наткнулась, совершенно случайно, на Ваш Сайт!

Я, как и Вы, по специальности совершенно другой специалист, а вот готовить тянуло с детства, причем на что-то «эдакое».

Мера веса продуктов таблица в ложках: в ложках и стаканах – Bene Gusto

Сейчас поняла, что «что-то эдакое» — это всё-таки кондитерские вкусности. Так вот, начала с кремов… переписывала от руки Ваши рецепты, по-старинке, так как всё-таки «пропуская» через рукописание моторная память срабатывает лучше, но не тут-то было!!!

Поняла, что у Вас столько важных нюансов, причем, практически в каждой статье, что всё-таки придется прибегнуть к созданию электронной поваренной книги. Так и быть. У Вас замечательно разжёванно со всевозможных сторон варианты исхода событий.

Спасибо вам огромное за такие слова. Я очень стараюсь писать всё подробно, думаю как раз из-за того, что я не кондитер по образованию и для меня самой все эти мелочи важны Удачи вам. Мария, здравствуйте. Напишите ваш инстаграм, меня тоже интересует тема как рассчитать себестоимость торта.

Здравствуйте Мария. Из статья я поняла, как найти коэффициент крема. Стала считать. Продукты умножила на коэффициент.
Например: форма 22 см. А по количеству продуктов г. Разница в цифрах Где я допускаю ошибку в расчётах. Так откуда у вас взялись последние расчеты. Добрый вечер. Вот у меня и получилось Сижу и пересчитываю цифры и ловлю себя на ли, что не знаю откуда взялось Откуда ?

Простите, если что не так. Но хочу всё понять. Вроде бы читая статью всё понятно, а как столкнулась с перерасчётами, то не понятно. Помогите, так как уже информация очень нужная для начинающего кондитера и если вначале не пойму, то потом дело будет куда хуже.

Сижу и пересчитываю цифры и ловлю себя на мысли, что не знаю откуда взялось Помогите, так как информация очень нужная для начинающего кондитера и если вначале не пойму, то потом дело будет куда хуже. Помогите расчетать сколько надо крема для формы 28 см.
Если 3 коржа и 2 прослойки: г.

Спасибо, буду ждать. Татьяна, ну что тут не понятно. Вы же сами в комментариях написали ингредиенты сыр — , сливки — , сахар , ванильный сахар — 10 грамм. Всё это сложить и выходит грамм. Если коэффициент 1,5, то умножаем на 1,5 и выходит Мария здравствуйте.

Простите за мою назойливость, но я опять столкнулась с той же проблемой, расчёт крема. Если для прослойки необходимо г, а для обмазки г. Какая то не стыковка получается г и г. Как быть. Всё это сложить и выходит грамм. Так нам надо взять на прослойку грамм крема.
Не знаю правда откуда у вас такие пропорции, странные… Вот и посчитайте по своему рецепту так изначально, чтобы его вышло не , а !

А дальше умножайте уже на коэффициенты. В Вашей таблице написано: в столовой ложке 25 гр сахара и 25 гр сметаны, но когда доходит до стакана, то в стакане гр сметаны, но гр сахара. Это действительно так?

В столовой ложке они одинакового количества, а в стакане нет. Извините за вопрос: это не подкол или что-то язвительное. Я полный ноль в готовке и выпекании, поэтому мне очень важна Ваша помощь. Здравствуйте, Мария. Я Вам очень признательна, за Ваш труд в создании таблицы мер веса—в кулинарии очень нужная штука.

Сегодня решила измерить массу сахара в столовой ложке—опытным путём весов нет, готовлю в ложках и стаканах , потом решила убедиться в верности измерений и зашла в инет, нашла Ваш сайт и убедилась, что подсчёт верный. Какая Вы умничка, что выложили в инете меры веса. Если Вы ещё занимаетесь таблицей — добавьте вес творога магазинного средней влажности —в столовых ложках или в чайных.

Ваш адрес email не будет опубликован. Оставляя комментарий, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности. Всем, привет. Меня зовут Мария. В жизни я врач и мама замечательного малыша. Сейчас я в декрете и всё свободное время посвящаю кулинарии. В этом блоге я делюсь проверенными рецептами с подробным описанием всего процесса приготовления — присоединяйтесь.

Давайте вместе радовать своих любимых вкусными десертами. Toggle navigation. Предыдущая статья Оборудование необходимое на кухне. А у вас случайно нет статьи, как рассчитать стоимость торта. Татьяна, я понять не могу, откуда вы беретё эти грамм?

Плотность сахара и сметаны разные, соответственно и вес разный. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Мария Белая Мама Кулинар. Подписка на обновления. Оформляя подписку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности. Еще больше рецептов.

Vintage and funky looking 6 different Easter themed eggs and other decorative elements with patterns. The eggs are contains different floral, dotted and stripy patterns on the body in several colors, separate flowers and ribbons with a horizontal ornamental border in the middle.

Данный веб-сайт использует файлы cookie. Продолжение просмотра данного веб-сайта означает ваше согласие на использование файлов cookie и других технологий отслеживания. Подробности здесь Понял! Обзор Орнаменты Бесплатный клип Веселые пасхальные яйца украшение Описание Vintage and funky looking 6 different Easter themed eggs and other decorative elements with patterns.

Смотреть все Связанные бесплатные клипарты, векторные и PSD графические изображения. Вектор яйцо-Пасхальная открытка с лентой лук. Пасха Банни Живопись яйцо. Пасхальные яйца Векторный набор 2 бесплатно. Пасхальные Ангелы. Набор силуэты Пасха. Пасха Icon Set. Векторный фон Пасхи с травой и яйца.

Пасхальные яйца Векторный набор бесплатно. Пасхальные яйца. Фантазия яйца. Векторные красочные яйца.

ШПАРГАЛКА. ЛАЙФХАКИ. ЛОЖКИ И СТАКАНЫ ВМЕСТО ВЕСОВ./#irinashparko

Поделиться: